Den 3 november klev Christer Jansson på rollen som franchiseansvarig för Sibylla-kedjan. En position som innebär en viktig kontaktyta mellan befintliga och presumtiva franchisetagare och franchisegivaren Nordic Fast Food.
· Christer har både lång och bred erfarenhet från såväl svensk som internationell franchise och kommer att ha en nyckelroll i Sibyllas fortsatta expansion, säger Jimi Metz, vd för Sibylla-kedjan.
Vad lockade dig till Sibylla?
· Sibylla är ju originalet. En spännande franchisekedja som ägs och drivs av lokala franchisetagare med support av gänget på Nordic Fast Food. Allt detta känns mycket spännande att få bli en del av.
Vilken av dina erfarenheter tror du kommer vara mest värdefull för Sibylla?
· Jag har arbetat i kvick-service- och restaurangbranschen i lite drygt 40 år, och merparten av dem som franchisetagare i olika koncept. Jag vet en hel del om vardagen för en franchisetagare och är övertygad om att det är en stor fördel.
Har du någon oväntad talang eller hobby som folk skulle bli överraskade över?
· Jag är en ganska hygglig cyklist, både i skog och på landsväg. Det är det inte många som vet.
Om du fick skapa en helt egen Sibylla-rätt, hur skulle den se ut?
Det är definitivt en tunnbrödsrulle. Kanske en kryddig lammkorv med alla vanliga tillbehör och några jalapeños inlagda i en het sås. Mums.